Verdades y mentiras de la alimentación del siglo XXI *SCIENTIA

Les traigo una nueva conferencia a SCIENTIA. En esta ocasión se trata de la que impartí en la Universidad de la Rioja hace unas semanas invitado por la maravillosa Unidad de Cultura Científica de la Universidad de la Rioja , a la que agradezco no solo su invitación sino también su maravilloso trato. Si hace unos días les mostré […]

via Verdades y mentiras de la alimentación del siglo XXI (Vídeo) — SCIENTIA

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